Malverina [ Vinařství ]
Malverina
Charakteristika odrůdy:
Novošlechtěná odrůda
Hrozny jsou pěstovány systémem ekologického zemědělství a zpracovány moderní metodou řízeného kvašení.
Produkt: víno
Víno má jemný květnatý buket, v chuti je svěží medově-skořicové, s příjemnou štíhlou kyselinou.
Gastronomické využití:
Vhodné k jemným bílým masům, studené kuchyni, ale i k telecímu a mladému vepřovému.
