Tato odrůda se k nám dostala z Rakouska a navzdory svému jménu se jedná o odrůdu typicky středoevropskou. Pěstuje se v menší míře ve všech vinařských oblastech. Je to odrůda úrodná a velmi plastická, málo odolává zimním mrazům. V dobrých ročnících při rozumné výši sklizně dává kvalitní víno světle červené až červené barvy a lehčí chuti. Mladé víno je aromatické a velmi osvěžující. Je vhodné ke zjemnění tvrdých vín Frankovky i Svatovavřineckého.

Je možno podávat k tatarskému bifteku nebo k srnčímu guláši. Dále k drůbežímu masu s hutnou úpravou - bažant, husa, kachna, jemný biftek, těstoviny, sýrový nářez.

DALŠÍ INFORMACE: http://www.ahaho.cz