PO RUSSKI POLSKI FRANCAIS DEUTSCH ENGLISH ČESKY Víno, vinařství a turistika - HLAVNÍ STRANA PREZENTACE 1 Vinařská oblast Morava Vinařská oblast Čechy
Vinařská turistika
Vinařská oblast Čechy
Vinařská oblast Morava
Česká vína
Moravská vína
Vinařství
Producenti vína
Vinařské stezky
Cech českých vinařů
Svaz moravských vinařů
Vinné sklepy
Vinotéky
Vinárny
Gastronomické speciality
Folklorní akce a festivaly
Folklorní sdružení
Folklorní soubory
Folklorní festivaly
Lidové tradice a zvyky
Lidová řemesla a výrobky
ČESKÁ REPUBLIKA
Služby pro turisty
Informační centra
Kultura a zábava
Památky UNESCO
Památky a architektura
Hrady a zámky
Aktivní dovolená
Turistika
Sport a relaxace
Ubytování
Stravování
Lázeňská zařízení
Přírodní zajímavosti
Chráněná krajinná území
Jeskyně a propasti
Naučné stezky
Klub českých turistů
Cestovní kanceláře
Turistické akce
Veletrhy a výstavy
Kongresy a konference

Vyhledávací centrum
Rejstřík ČR

Portugalské modré

Tato odrůda se k nám dostala z Rakouska a navzdory svému jménu se jedná o odrůdu typicky středoevropskou. Pěstuje se v menší míře ve všech vinařských oblastech. Je to odrůda úrodná a velmi plastická, málo odolává zimním mrazům. V dobrých ročnících při rozumné výši sklizně dává kvalitní víno světle červené až červené barvy a lehčí chuti. Mladé víno je aromatické a velmi osvěžující. Je vhodné ke zjemnění tvrdých vín Frankovky i Svatovavřineckého.

Je možno podávat k tatarskému bifteku nebo k srnčímu guláši. Dále k drůbežímu masu s hutnou úpravou - bažant, husa, kachna, jemný biftek, těstoviny, sýrový nářez.

LOKALIZACE

DALŠÍ INFORMACE: http://www.ahaho.cz

Typ záznamu: Víno
AKTUALIZACE: uživatel č. 685 org. 56, 24.02.2005 v 14:43 hodin
Copyright 1998-2019 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule ®